Jack Daniel's Single Barrel 100 Proof to wyjątkowa whiskey w linii destylarni Jack Daniel - nie tylko butelkowana z mocą 50%, lecz także rozlewana z pojedynczych, wyselekcjonowanych beczek, nie zaś, jak ma to miejsce przeważnie, mieszana przed zabutelkowaniem. Wyróżnia ją harmonijny aromat dębiny i karmelu z niuansami czarnej kawy. W palecie wyczujemy przyprawy korzenne, tytoń i wanilię. Na podniebieniu skórka czerwonej pomarańczy, pikantny syrop klonowy i ciasteczka maślane.
Jack Daniel's Single Barrel 100 Proof zawiera nieco więcej alkoholu typowy Single Barrel - starannie 3%,nawet taka różnica nadaje whiskey dodatkowej siły i głębi. I ale przed zabutelkowaniem poddano ją konwencjonalnej filtracji przez trzymetrową warstwę węgla drzewnego, jest to chyba najkorzystniejsza okazja, żeby spróbować, jak smakuje Jack Daniel's niemalże prosto z beczki.