postępowa deska do krojenia - niezastąpiona w każdej kuchni. Prezentowana mata ma wielki wymiar do krojenia warzyw, pieczywa itd. Nadzwyczajnie nadaje sę do krojenia i siekania w trakcie powszednich kuchennych czynności.
Mata wyprodukowana jest z termoplastycznego poliuretanu (TPU). Materiał ten zagwarantuje wysoki poziom sprężystości, dzięki czemu działa jak bufor zapobiegający tępieniu się ostrzy noży, na skutek czego ostrza dłużej pozostają ostre. znaczna gęstość i elastyczność tworzywa obniża uderzenia i nacięcia powstające podczas krojenia i siekania, co ogranicza przyjmowanie smaku, zapachu i koloru krojonych produktów. Maty do krojenia marki CandL są od 3 do 5 razy bardziej wytrzymałe na nacięcia w porównaniu do innych desek z drewna, a także z modnych tworzyw.
Tworzywo TPU jest antybakteryjne, wolne od toksyn, nie posiada BPA oraz innych związków zgubnych dla ludzkiego organizmu. Maty można poddawać procesowi sterylizacji, w tym celu należy zalać deskę wrzącą wodą i pozostawić na maksymalnie 30 sekund. Mata ma wytrzymałość na temperaturę od -20°C do 150°C. Można ją na dodatek myć w zmywarce.
Mata z jednej strony posiada gładką powierzchnię, z wgłębieniem dookoła, które zezwala na zatrzymywanie się soku z krojonej potrawy. Natomiast druga strona posiada specjalną powierzchnię, która uniemożliwia przesuwaniu się maty podczas krojenia. Dzięki sprężystej formie łatwiej jest przenosić i zsypywać pokrojone produkty.
Matę oprócz krojenia albo siekania można dodatkowo wykorzystywać do serwowania i podawania posiłków oraz przekąsek.
Mata ma rozmiar 53 cm x 32,5 cm x 0,4 cm.
dostępna w trzech kolorach, a także w trzech wymiarach.
Główne mocne strony:
- nowoczesna deska - mata do krojenia
- wykonana z tworzywa TPU, które jest antybakteryjne, nie gromadzi BPA i innych zgubnych związków
- rozszerzona oporność na zarysowania i nacięcia
- nie przyjmuje smaku i zapachu z krojonych produktów
- perfekcyjny zarys i rozmiar do powszednich czynności - 38 cm x 25 cm x 0,4 cm
- wytrzymała na wysoką temperaturę - do 150°C - co umożliwia sterylizację we wrzącej wodzie
- można myć w zmywarce