Książka ukazuje ogromny wpływ właściwego odżywiania na zdrowie człowieka, zapoznaje i przestrzega przed złymi nawykami żywieniowymi, a także wykazuje typy niebezpiecznych grup produktów. W treści, w osiągalnie najprostszy sposób opisana została podstawowa, konieczna i osiągalnie najszczególniej aktualna aktualnie, wiedza na temat żywności i potrzeb ludzkiego organizmu w tym zakresie.
Intencją autora było nie tylko podanie koniecznych informacji o odżywianiu,typowo wykazanie przy pomocy zamieszczonych przykładów i analiz, iż stosując jedynie właściwą dietę możemy zaopatrzyć organizm we wszystkie potrzebne mu do zachowania długiego zdrowia elementy.
Zamieszczona w książce dieta powinna stać się podstawowym kierunkowskazem sposobu odżywiania w większości domów. Nie wymaga ona radykalnych zmian w sposobie przygotowywania posiłków i uzupełniania komponentów, lecz została przez autora w pełni uzasadniona przy pomocy zamieszczonych obliczeń.
Książka przydać się powinna osobom poszukującym sposobu na zdrowe odchudzanie i jest potrzebna dla wszelkich zainteresowanych zdrowym trybem życia.