Figa Coffee- Meksyk Chabela - Bezkofeinowa
Dzięki gorącemu, tropikalnemu klimatowi i wulkanicznej ziemi, w regionie Chiapas tworzone są najwyższej jakości ziarna w Meksyku. Kawa znana jest z wyraźnego delikatnego, lekkiego smaku i typowego posmaku przypraw.
Swiss Water Process to organiczny, niewykorzystujący chemikaliów cykl obróbki ziaren kawy, który umożliwia usunięcie z nich kofeiny. Kawa jest moczona w czystej wodzie, a następnie wykorzystywany jest roztwór zielonej kawy Green Coffee Extract. To on pozwala na usunięcie z kawy 99,9 % kofeiny przy jednoczesnym zachowaniu walorów smakowych.
Profil sensoryczny: czekolada, orzech, przyprawy