Podręcznik do nauki języka angielskiego w hotelarstwie How can I help you? gromadzi branżowe słownictwo hotelarskie i przeznaczony jest dla uczniów kształcących się w zawodzie technik hotelarstwa. Pozostał przygotowany zgodnie z Podstawą programową kształcenia zawodowego, a także Programem nauczania języka zawodowego (341 [04]/MEN/2008.02.07).
Podręcznik językowy dla hotelarzy "How can I help you?" składa się z dwóch części. Część I zawiera dane dotyczące: klasyfikacji obiektów hotelarskich; wyposażenia hotelu i pokoju hotelowego oraz usług hotelarskich; charakterystycznych stanowisk pracy w hotelu, związanych z nimi czynności i obowiązków; obsługi gości hotelowych (rezerwacja, check-in, check-out).