Menu

Piec konwekcyjno-parowy elektryczny ProfiChef Alpha 12 GN 1/1

Cechy produktu

  • Producent ProfiChef 

Opis

Piec konwekcyjno-parowy elektryczny firmy ProfiChef Alpha z natryskowym wytwarzaniem pary. Jednorazowy wsad - 12 pojemników GN 1/1. Manualne sterowanie. Europejska produkcja. Progresywny design. Rzetelne wykonanie. Poprzeczny układ prowadnic GN. Odległość między prowadnicami 7 cm zezwala na korzystanie z pojemników GN nawet o głębokości 6,5 cm. Masywny, z łatwością demontowalny stelaż na pojemniki GN. Stanowczo higieniczna komora wytworzona z wysokiej jakości stali rdzoodpornej pozbawiona ostrych krawędzi i śrub. 3 wentylatory z autorewersem stosowną konwekcję powietrza. Hermetycznie zamykane drzwi zapewniają szczelność komory podczas gotowania i eliminują straty ciepła. Podwójna szyba drzwi z możliwością przystępnego odchylenia wewnętrznej szyby zapewnia nie tylko wysoką ochronę cieplną,również jest dodatkowym elementem gwarantującym wysoką higienę pieca. Technologia natychmiastowego generowania pary. Zakres temperatury od 0 do 280oC. Naparowanie od 0 do 100%. Ręczny system usuwania nadmiaru wilgoci w komorze. Zatrzymanie wentylatorów po otwarciu drzwi. Manualny dobór pokrętłem czasu, temperatury, nasycenia parą. Mechaniczny timer od 0 do 60 minut.

Opinie - 0 opinii

+ Dodaj opinie

Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką prywatności. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.