Menu

Piec konwekcyjny | gazowy | 6x GN 1/1 | automatyczny nawilżacz | 350W | 230V | 860x746x(H)701mm

Cechy produktu

  • Producent Diamond 

Opis

Piec konwekcyjny | gazowy | 6x GN 1/1 | samoczynny nawilżacz | 350W | 230V | 860x746x(H)701mm, Opis artykułu: Wsporniki do poprzecznego ładowania blach GN 1/1, Stojak 60 mm, antyprzechyłowy, Wykonanie: wnętrze ze stali nierdzewnej AISI 304 a strona zewnętrzna ze stali nierdzewnej AISI 430, izolacja termiczna z włókna ceramicznego.

Komora: całkowicie spawana, zaokrąglone krawędzie i narożniki. Uszczelnienie umieszczone z przodu komory. Tłoczony dół zbiera kondensat do systemu spustowego. Z łatwością wyjmowane wsporniki na blachy. Komponenty grzejne można łatwo zdemontować.

regulowany i obfity ekstraktor pary do wszystkich rodzajów przyrządzania. Boczne oświetlenie. Drzwi: poręczny i atermiczny uchwyt, samoczynne zamykanie. Mikroprzełącznik do zatrzymywania wiatraka, gdy drzwi zostaną otwarte.

Nawilżacz: automatyczne nawilżanie. Ogrzewanie gazowe: palniki ze stabilizowanym płomieniem. Ciepło jest bezpośrednio doprowadzane do komory pieca co pozwala na idealne przyrządzanie mięsa, prawie bez obecności tlenu, nieszablonowe rozwiązanie.

Panel sterowania: dostęp z przodu, proste i prędkie użytkowanie. Nadzwyczajnie wodoszczelny IPX5. Z regulatorem stopnia nawilżenia, termostat od 30 do 300°C, timer od 1 do 120 min. Akcesoria: stojak 60 mm, antyprzechyłowy.

Dostarczany bez kratek. Mocne strony:Konwekcja zezwala na równomierne i szybsze przyrządzanie konwencjonalne piece.Nigdy więcej czekania, piec konwekcyjny umożliwia przygotowywanie zróżnicowanych dań w tym samym czasie bez mieszania się smaków.

Dzięki nawilżaczowi mięso nie wyschnie, zachowa cały smak i miękkość. Automatyczny nawilżacz (30% nasycenia), z 6 stopniami regulacji nawilżenia. Sonda (opcjonalna). Specyfikacja techniczna: mm (S x G x W): 860 x 746 x h701, kcal/h: 7310, kW: 0,35, V: 230/1N 50Hz, kg: 98

Opinie - 0 opinii

+ Dodaj opinie

Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką prywatności. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.