Menu

Piec konwekcyjny z naparowaniem 6xGN1/1 | KROMET 000.PK-6

Cechy produktu

  • Producent Kromet 

Opis

Elektryczny piec konwekcyjny z naparowaniem 000.PK-6 ze sterowaniem elektronicznym asygnowany do obróbki cieplnej potraw. Zezwala na pieczenie, smażenie, grillowanie, gotowanie na parze, duszenie, blanszowanie, rozmrażanie i regenerację. Objętość pieca 6 półek GN 1/1. Cyrkulacja powietrza w komorze zapewnia ten sam efekt pieczenia na wszelkich poziomach. Wbudowany wentylator z autorewersem. Elektroniczny czytelny panel sterowania zezwala na instynktowną obsługę i kontrolę zadanych parametrów. W wyposażeniu pieca znajduje się sonda termiczna, która zezwala na pomiar temperatury w środku towaru. Naparowanie komory buduje stosowną atmosferę dla towarów, nadając potrawom właściwe walory smakowe. Piec stworzony ze stali rdzoodpornej. Komora ze specjalnie zaokrąglonymi krawędziami i narożnikami i odpływem w dnie usprawnia utrzymanie higieny we wnętrzu pieca. Drzwi z podwójną szybą zapewniają odpowiednią temperaturę obudowy drzwi. Wewnętrzna szyba drzwi uchylna, co daje możliwość precyzyjnego ich wyczyszczenia. Wyjmowane prowadnice na pojemniki. Dwustopniowy system otwierania drzwi z funkcją zatrzaskiwania. Sygnalizacja stanu otwartych drzwi. Zawór bezpieczeństwa zabezpiecza przed wzrostem ciśnienia w środku komory. Oświetlenie wewnętrzne pozwala na kontrolę potraw w trakcie obróbki termicznej.

Opinie - 0 opinii

+ Dodaj opinie

Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką prywatności. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.