Menu

Piec piekarniczy 4x 600x400mm elektryczny | 400V | XEBC-04EU-E1R | bakertop MIND.Maps ONE

Cechy produktu

  • Producent UNOX 

Opis

Piec piekarniczy 4x 600x400mm elektryczny | 400V | XEBC-04EU-E1R | bakertop MIND.Maps ONE, RĘCZNE OPCJE PIECZENIA, Pieczenie konwekcyjne 30 °C - 260 °C, Mieszana para i pieczenie konwekcyjne 35 °C - 260 °C, z STEAM.Maxi™ 30% do 90%, Mieszana wilgotność i pieczenie konwekcyjne 35 °C - 260 °C, z STEAM.Maxi™ 10% do 20%, Parowanie 35 °C - 130 °C z technologią STEAM.Maxi™ 100%, Pieczenie suchym powietrzem 30°C - 260 °C z technologią DRY.Maxi™ 10% do 100%, Sonda, Pieczenie Delta T z sondą, Sonda SOUS-VIDE (opcjonalnie), innowacyjnE I samoczynnE PROGRAMOWANIE PIECZENIA, technologia MIND.Maps™: rysuj procesy przyrządzania z nieskończoną możliwością etapów przy pomocy jednego dotknięcia, PROGRAMS: zachowuje do 256 programów użytkownika, PROGRAMS: możliwość przypisania nazwy i obrazka do przechowywanych programów, PROGRAMS: zachowaj nazwę przepisu zapisując ją (w dowolnym języku), ROZPROWADZANIE POWIETRZA W KOMORZE PIECZENIA, technologia AIR.Plus: dużo wiatraków z biegiem wstecznym, technika AIR.Plus: 4 szybkości powietrza, możliwość programowania, technologia AIR.Plus: 4 półstatyczne tryby przyrządzania, możliwość programowania, ZARZĄDZANIE KLIMATYZACJĄ W KOMORZE PIECZENIA, technika DRY.Maxi™: eliminowanie wilgotności, wysoka sprawność, możliwość programowania, technologia DRY.Maxi™: przyrządzanie z eliminowaniem wilgotności 30 - 260 °C, technologia STEAM.Maxi™: parowanie 35 °C - 130 °C, technologia STEAM.Maxi™: połączenie wilgotnego i suchego powietrza 35 °C- 260 °C, PODWÓJNE PIĘTROWANIE, technologia MAXI.LINK: pozwala na podwójne piętrowanie piecy do tworzenia kolumn, IZOLACJA termicznA I BEZPIECZEŃSTWO, technologia Protek.SAFE™: maksimum termicznej wydajności i bepieczeństwo pracy (chłodne, szklane drzwi i zewnętrzne powierzchnie, co jest zgodne z przepisem IEC/EN60335-2-42), technika Protek.SAFE™: hamulec wirowy wiatraka do zatrzymywania utraty energii w trakcie otwierania drzwi, automatycznE CZYSZCZENIE, Rotor.KLEAN™: 4 automatyczne programy mycia z regulacją ilości detergentu i wody, Rotor.KLEAN™: zbiornik na detergent zintegorwany z piecem, opatentowanE DRZWI, Zawiasy drzwi wytworzone z samosmarującego się technopolimeru wysokiej jakości. Odwracane drzwi, choćby po instalacji (opcjonalnie), Drzwi dokują się w pozycji 60°-120°-180°, FUNKCJE uzupełniające, Temperatura ogrzewania wstępnego do 260 °C, ekran pozostałego czasu pieczenia (w trakcie pieczenia bez wykorzystywania sondy), Tryb wstrzymywania przyrządzania «HOLD», Stałe funkcjonowanie «INF», ekran wartości temperatury komory pieczenia, Jednostka temperatury może zostać ustawiona na °C lub °F, dane technologicznE, Zaokrąglona komora ze stali rdzoodpornej 304 dla powiększonej higieny i prostego czyszczenia, Oświetlenie komory przez zewnętrzne światła LED, Panel kontrolny MASTER.Touch uszczelniony, oporny na parę, niezwykle wytrzymały zamek drzwi z włókna węglowego, Tacka ociekowa drzwi ze stałym odpływem, nawet kiedy drzwi są otwarte, Tacka ociekowa urządzenia, znaczna objętość, nieduża waga - przemysłowa kompozycja wykorzystująca nowoczesne materiały, Zbliżeniowy przełącznik drzwi kontaktowych, Dwustopniowy zamek drzwi (opcjonalnie), System autodiagnostyczny do rozwiązywania problemów i usterek, Wyłącznik bezpieczeństwa temperatury, Otwierana szyba wewnętrzna ułatwiająca czyszczenie, Szyny ze stali nierdzewnej w kształcie litery "L" z ząbkowanymi wnękami do łatwiejszego ładowania, zasilanie elektryczne, model XEBC-04EU-E1R, objętość 4 600x400, odległość pomiędzy prowadnicami 80 mm, częstotliwość 50 / 60 Hz, napięcie 230 V ~ 1N / 400 V ~ 3N, moc 7,4 kW, rozmiary 860x957x675, waga 85 kg

Opinie - 0 opinii

+ Dodaj opinie

Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką prywatności. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.