Hold-o-mat 1/1 Holdomat 3x GN 1/1 standardutrzymuje danie przez kilka godzin w skrupulatnie nastawionej temperaturze, nadzwyczajna jakość produktu końcowego, też mięs i ryb, mniejsze straty dzięki powolnemu gotowaniu, najwyższa jakość wykonania, przystępny serwis, prosta obsługa, zakres temperatur od 50 do 120 °C, duża mobilność urządzenia – wymaga wyłącznie zasilania, 1N~/220 V/50 – 60 Hz/10 A, niepokaźne zużycie energii - 300 – 400 W (ustalony pobór mocy), zużycie energii 1 – 1,8 kW, dokładny pomiar temperatury dzięki systemowi PT 500, inteligentne odwilżanie komory gwarantuje stosowne warunki termiczne, możliwość zabudowania do mebli kuchennych albo wsunięcia do podstawy pieca konwekcyjno-parowego, możliwość wyboru lewych lub prawych drzwi--//--CharakterystykaKolor Srebro Temperatura drobna (°C) 50 Temperatura maksymalna (°C) 120 ilość poziomów 3 MateriałyMateriał Stal nierdzewna pojemnośćPojemność GN 3 x GN 1/1 - 65 mm / 2 x GN 1/1 - 100 mm Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 230V Moc elektryczna (kW) 1,05 wymiarySzerokość (mm) 416 Głębokość (mm) 667 Wysokość (mm) 346