Zupełnie świeże wydanie 21-letniej whisky od firmy Glenfiddich. Powstało w celu uczczenia Księżycowego 2021 Nowego Roku. Projekt zachwycającego pudełka przygotował Rion Wang. Artysta z chińskiego Shenzhen chciał za jego pośrednictwem opowiedzieć historię, która przywołuje ciepłe wspomnienia, a także ekscytację na myśl o powrocie do domu. Majestatyczny jeleń, czyli znak producenta Glenfiddich, w kulturze Chin jest symbolem długowieczności, wysokiego statusu oraz dobrobytu i zajmuje w tym projekcie miejsce centralne.
21-letnia whisky zdobyła 98 punktów i tytuł najkorzystniejszej szkockiej whisky single malt w przedziale od 16 do 25 lat podczas International Wine & Spirit Competition 2019. Napój finiszuje w beczkach, które wcześniej były użytkowane do starzenia karaibskiego rumu. Dzięki temu zyskuje pikantne i rozgrzewające nuty słodyczy, wanilii, a także toffi. Whisky jest optymalnie intensywna, lecz zarazem kremowa i wielowymiarowa w smaku.
Aromat Glenfiddich 21 YO przywodzi na myśl wibrujące niuanse jabłka, kwiatów, przypraw, maślanej brioszki, prażonego jęczmienia, wiciokrzewu i nut banana. Na podniebieniu słodka i bogata, łączy oleisty posmak z prawidłowym balansem pomiędzy prażonym dębem a soczystymi owocami. Na dodatek wyczuwalne tony ciemnej czekolady, fig, nowej skóry, marmolady, imbiru i wędzonego karmelu pogłębiają efekt.
Jest to whisky, która reprezentuje wyjątkową jakość. wyśmienita na prezent, rewelacyjna dla kolekcjonerów, trafna na każdą okazję.
producent Glenfiddich została założona w 1887 roku poprzez Williama Granta. Kilkadziesiąt lat później jego zięć wyruszył w podróż do Azji, gdzie zbudował sieć kontaktów, ale także zainspirował się tamtejszymi smakami. Po powrocie stworzył dwa wydania whisky dając początek całej serii, nagradzanych dzisiaj profilów Glenfiddich.