HAYB - Kolumbia El Mirador - 250g
Orange Bourbon pochodzący z regionu Huila, z farmy El Mirador. Elkin Guzman jest farmerem, który posiada 30 ha upraw najróżniejszych odmian kawowca. A jako, iż każdy prawidłowy farmer ma swojego zastępcę, prezentujemy Wam Dianę Devię Sanchez, prywatnię żona Elkina. Co jednak ważniejsze, to jego partnerka w biznesie, i to doświadczona! Uczyła się jak obrabiać kawę u samego Don Gilberto Baraona w Salwatore, a następnie tę wiedzę zastosowała i dopasowała do warunków panujących w El Mirador. W dodatku, w 2020 roku rodzina Elkina Guzmana świętowała 70 lat swej pracy związanej z uprawianiem kawy. Wypada wznieść za nich toast – a ta (so)czysta kawa nada się wprost nadzwyczajnie! Smacznego.
Profil sensoryczny: Czerwone Jabłko, Pomarańcza, Różowy Grejpfrut, Mango