Menu

Kuchnia polska - 100 kultowych przepisów kuchni polskiej - Opracowanie zbiorowe (opr. twarda)

Cechy produktu

  • ISBN 9788328037939 
  • Oprawa twarda 
  • Autor praca zbiorowa 
  • Wydawnictwo Buchmann 
  • Ilość stron 208 
  • Rok wydania 2016 

Opis

100 kultowych przepisów kuchni polskiej
Jest to najnowsza książka kucharska przedstawiająca
100 „kultowych" przepisów na potrawy, bez których nie wyobrażamy sobie dzieciństwa, rodzinnych spotkań przy stole ani atmosfery świąt. Są to receptury przekazywane z pokolenia na pokolenie. Rodzime tradycje kulinarne, żeby trwać, muszą się odnaleźć w okolicznościach XXI wieku, takich jak oferta części, standardy dietetyczne, nowe upodobania smakowe oraz kontekst kulturowy w postaci kuchni świata. Te wszystkie okoliczności uwzględnili autorzy, wybierając i adaptując konwencjonalne polskie potrawy, a następnie szczególnie starannie wszystkie sprawdzając. Spektakularne „klimatyczne" i bardzo apetyczne i atrakcyjny wstęp historyczny dopełniają prezentacji potraw. Książka ma rozmiar funkcjonalny i sentymentalny – jest genialna jako źródło przepisów, a także jako uniwersalny prezent.

ISBN: 9788328037939
Kod paskowy: 9788328037939
Wydanie: 1
Rok wydania: 2016
Kod wydawcy: 30513
liczba stron: 208
Oprawa: Twarda
PKWiU: 58.11.1
Format: 21.5x28.0cm
Głębokość (mm): 20
Waga: 1.005
Języki: polski
Grupa towarowa: Książka

Opinie - 0 opinii

+ Dodaj opinie

Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką prywatności. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.