Dzieża szklana należy do wyposażenia opcjonalnego mikserów z uchylną głowicą Artisan 5/156 i Classic. Ma użyteczny dziobkiem do wylewania zawartości i zaznaczoną skalę , a także komfortową rączkę i pokrywkę w komplecie.
Zaletą dzieży tworzonej z termoodpornego szkła jest jej duża bezwładność grzejna.
Ogrzana albo wyjęta z lodówki, stosunkowo długo utrzyma temperaturę, co jest widoczne np przy wyrabianiu ciast wymagających ciepła (drożdżowe) lub odwrotnie, dla zachowania niskiej temperatury (ciasto kruche).
Zaletą dzieży tworzonej z termoodpornego szkła jest jej duża bezwładność grzejna.
Ogrzana albo wyjęta z lodówki, stosunkowo długo utrzyma temperaturę, co jest widoczne np przy wyrabianiu ciast wymagających ciepła (drożdżowe) lub odwrotnie, dla zachowania niskiej temperatury (ciasto kruche).