Browin „Szynkowar” Artur Nowicki to szerokie vademecum dla każdego użytkownika szynkowara, napisane przez Artura Nowickiego — znanego youtubera i popularyzatora domowych wyrobów.
Książka Artura Nowickiego poświęcona jest szynkowarowi i potrawom, które możemy samodzielnie przygotować przy jego pomocy. Szynkowar to urządzenie stanowczo proste w stosowaniu, jednak o ogromnych możliwościach. Dzięki autorowi poznajemy jego potencjału, dzięki czemu możemy samodzielnie przyrządzić zdrowe i pyszne dania parzone – mięsne i bezmięsne. W publikacji autor dzieli się bogatym doświadczeniem i pokazuje możliwości szynkowaru osobom stawiającym na kuchnię pełną smaku, pozbawioną zgubnych dodatków.
Przepisy Artura Nowickiego są dedykowane najczęściej miłośnikom wędlin, jednak w książce wyszukamy także propozycje dań kuchni wegetariańskiej i wegańskiej. Książka mieści ponad 50 autorskich przepisów, te najbardziej modne wstępują choćby w kilku wariantach wykonania. Entuzjazm i pasja autora nadaje książce wyjątkowo smacznego charakteru i co ważne, te wszystkie smakołyki możemy przygotować samodzielnie w naszej kuchni.
