IRI GENMAICHA
naturalna herbata liściasta
Opakowanie: 60 g
Skład: 49% ekologiczna zielona herbata, 48% naturalny prażony ryż brązowy, 3% naturalna zielona herbata matcha
Moya Genmaicha to organiczna zielona herbata sencha połączona z genmai (ziarenka naturalnego prażonego brązowego ryżu) i drobno zmieloną certyfikowaną matchą. Przed prażeniem ryż jest specjalnie namoczony i parzony. Kompozycja jest subtelna w smaku, z morskimi nutami umami (dzięki matchy) i o limonkowej barwie naparu.
Relatywnie niska zawartość senchy powoduje, że Genmaicha posiada niewielką zawartość teiny, dzięki temu może być bezpiecznie spożywana przez dzieci i kobiety w ciąży, nie wpływa też na sen. Herbata ma natomiast wysoką zawartość minerałów (magnezu, wapnia i potasu). Wykazuje działania wspomagające układ trawienny.
polecana miłośnikom sushi i umami lub osobom zaznajomionym już z bardziej konwencjonalną Genmaichą.
Instrukcja przygotowania:
- liczba herbaty:3g/200 ml wody
- Temperatura parzenia: 70-80°C
- Czas parzenia: 2-3min
