Zespół metaboliczny, czyli nadwaga, otyłość brzuszna, podwyższone ciśnienie, wysoki poziom trójglicerydów i wysoki cukier na czczo, dotyka już 6 milionów Polaków. Autorka poradnika, opierając się na wynikach wieloletnich badań naukowych, stwierdza, że główną przyczyną takiego stanu rzeczy jest dieta bogata w cukry. Dlatego stale rośnie zainteresowanie wysokobłonnikową dietą ketogeniczną, która stanowczo obniża ryzyko zespołu metabolicznego. W prosty sposób dowiedz się, czy jesteś w grupie ryzyka. Zmierz dobrze obwód swej talii, oblicz stosunek obwodu talii do bioder i zmierz poziom cholesterolu i cukru we krwi. Choćby jeżeli okaże się, że masz zespół metaboliczny, istnieją skuteczne sposoby leczenia za pomocą naturalnych i sprawdzonych terapii. Wysokobłonnikowa dieta ketogeniczna to sposób na zdrowie, który prezentuje Autorka tego poradnika.
Podstawowym założeniem wysokobłonnikowej diety ketogeczniej jest maksymalne ograniczenie spożycia węglowodanów w ciągu dnia do około 10 procent całego spożywanego pokarmu, To w praktyce przekłada się z reguły na wartość poniżej 50 g węglowodanów na dobę. Jednocześnie ten sposób żywienia zakłada maksymalne zwiększenie udziału zdrowych tłuszczów (kosztem odstawionych węglowodanów) z zachowaniem stosownych proporcji białka. Naomi Whittel, wybitna specjalistka w zakresie naturalnych terapii i zdrowego odżywiania, w swej książce ukazuje nie tylko proste przepisy na dania ketogeniczne,jeszcze szczegółowo opisuje mechanizm działania diety ketogenicznej i oczyszczania organizmu z nadmiaru cukru (detoksu). Wszystkie zalecenia, dotyczącego tego,jak prędko schudnąć, opiera na wynikach najnowszych badań naukowych.
Dieta ketogeniczna, która jest inaczej nazywana dietą ketogenną albo zwyczajnie keto, jest dietą wysokotłuszczową i niskowęglowodanową. W głównej mierze nasz organizm, w tym mózg, czepie energię z węglowodanów. Jeśli dostarczamy zbyt sporej ilości cukrów w postaci pieczywa, makaronu, ryżu, kasz i słodyczy, to zebrana energia jest magazynowana w postaci tłuszczu. Prowadzi to nie tylko do nadwagi,też do wielu dolegliwości, stanów zapalnych i złego samopoczucia. Mechanizm gromadzenia energii, choćby przy siedzącym trybie życia, można wydajnie zatrzymać.
Obawiasz się, iż dieta ketogeniczna będzie zbyt uboga w składniki odżywcze i minerały? Nic bardziej mylnego. Autorka specjalnie skomponowała program żywieniowy keto, który jest oparty na zdrowych tłuszczach,na dodatek minerałach i produktach o wysokiej zawartości błonnika. W ten sposób wzbogacisz dietę o pożywne warzywa i owoce, dostarczysz naturalnych probiotyków i na dodatek zadbasz o swój mikrobiom. Prozdrowotna i sycąca moc błonnika stanie się tym, co cię olśni najbardziej w prezentowanym programie. Błonnik nie tylko przyczyni się do zdrowszego trawienia i pomoże ci zachować uczucie sytości,ponadto będzie wspierać zdrowie jelit, które odgrywają fundamentalną rolę w funkcjonowaniu mózgu. Autorka badała na dodatek prebiotyczne źródła błonnika, które działają w ramach keto, by przyspieszyć i poprawić metabolizm. Dowiesz się, iż uzupełnienie wysokotłuszczowej diety w błonnik jest nad wyraz ważne w twojej kuchni, ponieważ ok. 90 procent kobiet cierpi na jego niedobór.
Stopniowo i wydajnie osiągniesz stan ketozy żywieniowejSprawdzonym sposobem na odchudzanie jest prezentowana w tym poradniku Wysokobłonnikowa dieta ketogeniczna. Jej podstawowym założeniem jest przestawienie organizmu na pobieranie energii z tłuszczów, a nie z węglowodanów (przede wszystkim glukozy)Maksymalne ograniczenie tłuszczów powoduje, że jest ich stanowczo za niewiele. Po kilku dniach od rozpoczęcia diety organizm rozpoczyna powoli przechodzić w stan ketozy, kiedy to produkuje ciała ketonowe, pomagające pozyskiwać energię z metabolizowania tłuszczów.
Dowiedz się, czym jest ketoza, jak wspiera odchudzanie i oczyszczanie organizmuWprowadzenie organizmu w stan ketozy żywieniowej jest to swoisty detoks i program oczyszczania organizmu. Ketoza jest stanem fizjologicznym, w którym twój organizm przestawi się na czerpanie energii z tłuszczu dostarczonego w pożywieniu. Będzie w dodatku czerpać również tłuszczu własnego, zebranego na zapas w tkankach. Jeśli w diecie ograniczysz węglowodany do niezbędnego minimum, wątroba przekształci tłuszcz w kwasy tłuszczowe i ciała ketonowe. Na ten sposób odżywiania przestawi się na dodatek mózg, który czerpie najczęściej energię z glukozy. Jednak, kiedy jej nie ma, mózg jako główne źródła energii wykorzysta ciała ketonowe. Utrzymując stan ketozy żywieniowej, nie tylko wesprzesz swój układ trawienny,też zadbasz o zdrowy mikrobiom. Zrobisz to najczęściej dzięki naturalnym probiotykom, sycącemu błonnikowi i kiszonkom. Cukier, który sprzyja stanom zapalnym, pousuwasz prawie kompletnie ze swej diety. Dzięki temu odchudzanie stanie się prostsze. W dodatku obniżysz poziom,,złego" cholesterolu czy trójglicerydów, obniżysz ciśnienie krwi i zadbasz o zdrową skórę.